“莫怪虹無影，如今小雪時”，今日，我們迎來二十四節(jié)氣中第二十個節(jié)氣，也是冬季第二個節(jié)氣——小雪。隨著寒潮和強冷空氣的不斷來襲，天寒地凍、北風(fēng)蕭瑟的冬日如約而至。

閉塞成冬 氣寒將雪

據(jù)《月令七十二候集解》記載，“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭�！泵鞔�農(nóng)學(xué)家王象晉編著的《二如亭群芳譜》中也提到，“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也�！贝藭r雖寒氣漸重，但尚未到漫天飛雪的嚴冬，故稱為小雪。

以五天為一候，古人將小雪分為三候：“一候虹藏不見；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬。”小雪時節(jié)，因氣溫降低，雨水都凝成陰雪，彩虹自然是難覓蹤影。天空中的陽氣上升，地中的寒氣下降，從而天地各正其位，陰陽不交。在萬物走向沉靜的大地上，天地閉塞，隨即進入嚴寒的冬天。

小雪之時，人們最直觀的感受便是呼呼作響、裹挾著寒意的冷風(fēng)直撲臉頰。無論是唐代詩人孟郊在《苦寒吟》中寫下的“天寒色青蒼，北風(fēng)叫枯�！�，還是唐代詩人陸暢在《驚雪》中寫到的“怪得北風(fēng)急，前庭如月輝”，都能感受到冬日里北風(fēng)凜冽、雪落無聲的寒冷。

不過，再冷的天氣也能賞出一份獨有的詩情畫意�！靶⊙┪闯珊�，平湖好放船”，在宋代詩人韓維看來，小雪雖至，但湖面尚未結(jié)冰，還可乘船游湖、縱觀美景；“薄雪悠揚朔氣清，沖風(fēng)吹拂毳裘輕”，在宋代詩人蘇頌眼中，紛紛飄落的雪花則讓大地變得一片素凈。

冬臘風(fēng)腌 蓄以御冬

小雪時節(jié)，氣溫驟降的同時天氣干燥，正是腌制臘肉的好時機。在北方很多地區(qū)，人們習(xí)慣積酸菜、腌咸菜，南方地區(qū)則偏愛曬魚干、做香腸、腌臘肉，用簡易的方法將肉類儲存起來，等到春節(jié)的時候就能吃到風(fēng)味獨特的傳統(tǒng)美食。

俗話說，“十月朝，糍粑祿祿燒”，在南方的一些地區(qū)，還有著農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛而成，在古代是南方一些地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早便是農(nóng)民用來祭牛神的供品。

“小雪殺豬，大雪宰羊�！币恍┑貐^(qū)尤其是北方，從小雪開始就會為準備年貨而殺豬宰羊。親朋好友都會在宰畜之時前來幫忙。忙好后，東家還會備上薄酒，做上一鍋豬肉燴菜，邀請大家一起享用，寓意著家庭和睦、萬事興旺。

小雪過后，面對持續(xù)的大范圍降溫，切記要多備冬裝，防寒保暖，做到如俗話所言，“若要安逸，勤脫勤著”，以健朗的身體、舒適的心情，度過這清朗而又靜謐的冬日時光。

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